Widiyati Primary Author mixed material bibliography Jakata Gramedia Pustaka Utama 2023 id Indonesia

Text

Sesungguhnya, buku ini adalah kumpulan resep keluarga. Resep yang diturunkan dari generasi ke generasi. Namun, penulis tidak sekadar membabar rahasia di balik keistimewaan resep, teknik olahan, tata penyajian, dan seluk-beluk masakan lainnya. Buku ini memuat pula cinta dan kasih sayang, sejarah dan romantisisme, peradaban dan kemajuan, tradisi dan pergaulan, serta pernak-pernik hidup lain yang patut dan layak dinikmati khalayak pembaca. Berangkat dari sebuah pendaringan, sejenis pasu tempat menyimpan beras, di sebuah rumah antik di bilangan Matraman, Jakarta. Dari dapur di rumah peninggalan tentara Belanda itulah kisah bermula. Seorang Ibu, disapa Emek oleh anak-anaknya, berteguh kukuh menjaga warisan keluarga: resep masakan dan kasih sayang dalam keluarga. Pada tiap-tiap resep terlampirkan cerita. Hal-hal sederhana yang lantas menjadi sakral dan bermakna karena dibumbui cinta. Emek mewariskan pengalaman hidupnya bukan semata-mata untuk anak cucunya, melainkan sekaligus untuk khalayak pembaca. Rupa-rupa resep dan cerita cinta itu dituturkan dengan lancar, mudah dicerna, dan sarat makna. Dari sana bermula bagaimana semestinya keluarga dijaga. Gramedia Pustaka Utama Indonesia Kuliner Indonesia Traditional 641.55 9786230046759 OTTIMMO INTERNATIONAL Library Management System 641.55 WID w P00379S My Library (600) 641.55 WID w P00336S My Library (600) 641.55 WID w Kamar_Pendaringan.jpg.jpg 562 2024-01-26 09:12:50 2024-12-03 14:28:54 machine generated